Từ lâu các kỹ thuật đã khuyến cáo các chủ nhà trong quá trình chăm sóc nhà yến nên thường xuyên thực hiện vệ sinh bên trong nhà yến. Tuy nhiên, không ít chủ nhà vẫn còn giữ quan điểm "phân yến giúp tạo mùi tự nhiên giúp thu hút chim yến". Điều này về cơ bản không sai, cách đây khoảng 7-8 năm về trước, hầu hết các kỹ thuật đều dùng phân yến để tạo mùi trong quá trình dẫn dụ chim yến cho những nhà yến mới. Tuy nhiên, thời gian gần đây hầu như các kỹ thuật đều không dùng cách này để tạo mùi cho nhà yến mới. Thay vào đó là tập trung xử lý mùi nhà yến mới, đặc biệt mùi xi măng.
Riêng đối với những nhà yến hoạt động lâu và đã có một lượng chim yến ổn định, việc vệ sinh nhà yến là việc rất cần thiết, và cần được thực hiện định kỳ. Công việc vệ sinh nhà nuôi yến bao gồm: hốt phân, tiêu độc khử trùng, tiêu diệt côn trùng gây hại, xử lý môi trường bên trong nhà yến,... tạo môi trường sống sạch sẽ cho chim yến, ngăn ngừa hiệu quả vi khuẩn, nấm mốc, thiên địch phát triển. Đồng thời cải thiện chất lượng tổ yến, giúp tổ trắng, sạch, đẹp hơn.
Vì sao cần phải vệ sinh nhà yến định kỳ?
Chúng ta đều biết, thức ăn của chim yến là các loại côn trùng, do đó trong phân yến còn tồn một số lượng lớn xác và nội tạng côn trùng chưa được phân hủy hết. Trong khi đó, môi trường bên trong nhà yến có độ ẩm cao (~ 70% - 85%), ánh sáng thấp kết hợp với phân yến sẽ rất dễ sinh ra những loại vi khuẩn, khí độc.
Thực tế là những nhà yến có lượng phân nhiều lâu ngày không dọn đã sinh ra các khí độc như H2S, NH3, NO2, NO3, SO2, SO... Những loại khí độc này tồn tại trong môi trường nhà yến và dần dần sẽ tác dụng với protein trong yến dẫn đến sự biến đổi màu của tổ yến, từ trắng sang vàng cam đỏ. Khi màu tổ yến càng đậm thì tỷ lệ hàm lượng nitrit bên trong tổ yến càng cao. Lượng nitrit khi ở hàm lượng quá cao so với mức cho phép sẽ gây ra ngộ độc cho người dùng, hoặc lâu ngày sẽ dẫn đến ung thư. Điều này không những làm mất giá trị tổ yến mà còn gây nguy hiểm cho người tiêu dùng.
Đồng thời, đây cũng là môi trường thuận lợi để các loại côn trùng gây hại cho nhà yến như gián, mạt, rận,... sinh sôi phát triển, và mang mầm bệnh hại từ bên ngoài vào bên trong nhà nuôi chim yến ảnh hưởng đến chim yến và tổ yến.
Với việc tổ yến Việt Nam được xuất khẩu chính ngạch sang thị trường Trung Quốc, đây là tin vui cho tất cả những chủ nhà yến. Tuy nhiên, để thực hiện được điều đó, các sản phẩm tổ yến phải đạt những tiêu chuẩn khắc khe về chất lượng, kiểm tra dịch bệnh, môi trường bên trong nhà yến,.... Điều đó càng cho thấy việc vệ sinh, tiêu độc khử trùng, kiểm soát dịch bệnh bên trong nhà yến là vô cùng cần thiết.
Do đó, việc vệ sinh nhà yến định kỳ 40 - 60 ngày/ lần là rất cần thiết. Đối với những nhà yến có lượng chim yến nhiều (full chim) có thể cần thực hiện vệ sinh hàng tháng.
Cách vệ sinh nhà nuôi yến đơn giản và hiệu quả.
1. Vệ sinh Tiêu độc, khử trùng nhà yến
.jpg)
2. Diệt côn trùng, thiên địch nhà yến.
Mạt,kiến, gián,rận,... là những côn trùng thường phát triển mạnh trong nhà yến, gây ảnh hưởng đến chim non và tổ yến. Do đó, sau khi dọn sạch phân yến, ngoài việc phun men vi sinh để khử độc nhà yến, chủ nhà cần sử dụng: Dung Dịch KILLER diệt mạt, kiến, gián, rận ,...
.jpg)
3. Thời điểm thực hiện vệ sinh nhà yến
LIÊN HỆ TƯ VẤN : Mr Thi : 0971 469 977